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產品詳請
中央廚房系列產品加工成套設備中央廚房介紹：
中央廚房員工餐、學生營養(yǎng)餐、大學、鐵路、航空、軍事、醫(yī)院和社區(qū)的飯，等單位提供餐飲（完工產品和半成品）的食品加工企業(yè)。
中央廚房系列產品加工成套設備特點：
1、為消費者提供了更多獨特的廚房產品，保證商品的質量、衛(wèi)生標準的一致性。
2、通過集中采購、生產控制、價格，提高產品的附加值，以實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化。
3、減少銷售網點，加工成本，減少庫存，減少損失。
中央廚房系列產品加工成套設備：
集體用餐食品的分配不得在10～60度的條件下進行溫度的儲存和運輸，從熟到吃的時間間隔（保質期）應滿足下列要求：
熟食中心2h后溫度保持在60度以上（熱），煮后4h保存。
2h熟食中心溫度低于10℃后（制冷），24h保質期適當冷卻后，但飯前應該加熱飯前。
中央廚房熟食保鮮工藝：
主要包括：畜禽熟食制品、保持、炒菜、燉菜、快餐食品、烘焙食品、等?？筛鶕?jù)客戶要求定制不同的加工設備。
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中央廚房系列產品加工成套設備
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